中医学と美味しいもの好き


by tonndemon
香港のお土産を食べる会をしましたが。。。
                    **

f0213618_07370637.jpg
四季豆は買ってきた調味料を使って。。。美味しくできました!

f0213618_07374455.jpg
お口直しは春菊の和え物で。

f0213618_07382090.jpg
スープ代わりに中華風茶碗蒸しも作りました。

f0213618_07402866.jpg
蓮の実と干し椎茸と栗のおこわも作りました。
こういうひなびた味のおこわ。。。香港で出てきませんか?笑。

画像お借りしましたー。事後承諾でごめんなさい。

今回もお越しいただきありがとうございました!


サイトに寄稿しました。


にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ
にほんブログ村
# by tonndemon | 2019-02-06 07:41 | お教室手帖
今日は旧正月初日。。。

f0213618_07393083.jpg
香港で見かけたお正月飾り。
これはYMCA。

f0213618_07400606.jpg
トラムもお正月仕様。

f0213618_07404290.jpg
IFCのお飾り。。。

f0213618_07410044.jpg
レンクロのディスプレイ。

f0213618_07413815.jpg
中華圏ではイノシシは豚に。。

f0213618_07420328.jpg
オクトパスウォッチ。。。買う?

f0213618_07424624.jpg
金鐘のKing & Countryにて。。。

上司たちは帰省していて今週はのんびり。。。
向こうの国でクレイジーリッチな新年を迎えているのでしょうか。。。

日本人は2回おめでとうございますを言えて得した感じ。。。笑。

今年もいい1年になりますように!
いい1年にしていきましょう〜!


サイトに寄稿しました。


にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ
にほんブログ村
# by tonndemon | 2019-02-05 07:46 | 香港手帖
昨日はぽかぽかの節分でしたね。

いつもは寒い待ち合わせも全然大丈夫でした。
輪島の蔦屋さんのブースにご挨拶に。

f0213618_07383635.jpg
ヘレンどと漆の組み合わせが素敵。。。
シルバー?プラチナ?
この色味がモダンな感じ。

f0213618_07393814.jpg
この絵付けしたシリーズも素敵ですね〜。

f0213618_07401860.jpg
アンティークとの組み合わせも素敵。。。

f0213618_07411533.jpg
へぎ板の分厚いバージョン登場!笑。

f0213618_07413875.jpg
の、手前にあるコロンとた酒器?
(で、あってます?笑)
これも可愛かった〜。

f0213618_07423271.jpg
有名人のテーブルは東儀秀樹さんのもの。。。

f0213618_07430073.jpg
L'Arc〜en〜Cielのどなたかのテーブル。。。

f0213618_07433587.jpg
ゆうこりんはカントリー調でしたね。

妃殿下がいらしていて、人だかり。。と思ったら
石坂浩二さんのテーブルの前で話が盛り上がっていました。


f0213618_07453108.jpg
花より団子なのは相変わらず。。。

この日も目の保養をじっくりさせていただきました〜。
ありがとうございました!






サイトに寄稿しました。


にほんブログ村 料理ブログ 薬膳料理へ
にほんブログ村
# by tonndemon | 2019-02-04 07:47