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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

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我が家の桃モッツァレラ

数年前から流行っている桃モッツァレラ。。。

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桃をいただいたので作りました。

モッツァレラは手で割くのがポイントですね。。って
今年知りました。笑。

ミントがあったので添えました。

そしてレモンは。。。
生徒さんが持っているあのレモンを削りましたよー。
便利です!

桃は果物では少数派の体を温める効果あり。
体へ潤いをもたらせてくれます。

8月中はずっと高温の日々が続くという予想が出ました。
果物で潤いチャージしていきましょう。

暑くなりそうですがみなさん良い週末をお過ごしください。



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by tonndemon | 2018-08-03 07:47 | 薬膳Beauty
フランス料理教室のメインは。。。

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グラスフェッドの赤身肉とトロピカルなソースでした。

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なんか違う。。。笑。

この日もご馳走さまでした!


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by tonndemon | 2018-08-02 07:47 | 復習手帖

ドキ!髪の毛も更年期!

ある日美容室に行った時の美容師さんとの会話。。。

生え際の癖っ毛が目立ってきたので、
今日は湿気が多いからですかね。。と呑気に話していたら。。。

それは更年期に差し掛かり髪の毛が細くなるので
重力で下にまっすぐ伸びず、
元来持っていたクセが出てしまうんですよ。。と。

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これは外国の人の髪の毛のような
ヤングコーンのヒゲですが。。。笑。

髪の毛は私は元から持っている色素が薄いので
若い頃から茶色から金髪になる傾向が強かったので
それが白髪になる。。と言うのは割と早い段階できていたのですが。

おーー、更年期って絶経前後にまつわるアレコレ。。って
印象が強いのですが
髪の毛も確実に老化の階段を上がっているのですね。

中医学で言うと髪の毛は血の余り。
老化と関係のある腎と関わりがあります。

そう考えたら当たり前のことなのですが
自分の身に起こるとほほーと思いました。

こうやって一つずつ老化の階段を登っていくのですね。

生徒の皆さん、今度会ったら私のくせ毛を見てください。笑。




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by tonndemon | 2018-08-01 07:46 | 薬膳Beauty