中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

お料理教室復習

7月は単発のお料理教室も体験してきました。

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ココナツミルクとスパイスを使ったカレー。。。

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似て非なり。。
というより既に似ていない。。

エビとココナツミルクのカレーが
カジキマグロのカレーに変化。。。

美味しかったです。

今日は少し気温が下がる?
そして週末は台風が?

気候の変化にお気をつけてよい週末をお過ごしください。


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# by tonndemon | 2018-08-17 07:21 | 復習手帖

2018年 三崎花火大会

特等席にて観覧。。。

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復活したはずの花火大会。。
途中に謎のインターバルが。。。笑。

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その緩さも三崎っぽいというか。

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白一色がやっぱり好き。。。

今年は忘れられない花火大会になりました。


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# by tonndemon | 2018-08-16 07:43 | 薬膳Beauty

冬瓜と湯葉の煮物

今年はあまり冬瓜をいただいていませんでした。

あわてて。。

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昆布の干しエビの旨味をじっくり含ませました。

冬瓜のハードルが少し下がったかも。
この日もご馳走さまでした。

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# by tonndemon | 2018-08-15 09:12 | 家ごはん手帖