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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon
まだ終わっていない香港。。。
行ったのは1月ですが終わらせなくては。。。

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最後まで飲む。。。

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さてさて最後のランチはスプリングムーン。

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蝦餃の上にグアバが乗っています。
見た目は驚きだけどグアバの味はさっぱりしていて
案外大丈夫でした。

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ベジのキノコ饅。

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中身はみっしりのキノコ!

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これこれ好きなんですよね。。。
鶏とアワビと魚の浮き袋。。。

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この旅では豆苗と友達になれたかな。。。

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焼きそばは口頭で説明して作っていただきました。

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いただきます。。。

週末も気温が高い日が続くようですね。

お教室にいらっしゃる皆さんもお気をつけてお越しください。

皆さん良い週末をお過ごしください。



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# by tonndemon | 2019-05-24 07:44 | 香港手帖
美味しいワインと美味しい食事、そして楽しい会話。。

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赤ワインは何にする?
ソムリエールの奥様に好みを言うと
こんなのどうですか。。。と持って来てくださいます。

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この日何度目かの乾杯〜。

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しっとりしたお肉。。。

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選んだワインはこれでした。。。

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デザートのこの感じ。真似したいな。。。。

ハーブティと共に。

ここのお店のワイングラスが素敵でソムリエールのマダムに
どこのですか?と聞いてしまいました。

この日も美味しくいただきました。
ご馳走さまでした!


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# by tonndemon | 2019-05-23 07:46 | 外食手帖
平成の最後の方にフレンチを食べに行きました。

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仔羊のテリーヌだった記憶。。。
しっとり美味しい。。。

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ワインがあっという間に2本目に。。

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アスパラ、美味しいね。

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お魚の皮目もパリッと、身はふわっと。

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キラリ、輝くナイフは。。。

続く。




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# by tonndemon | 2019-05-22 07:44 | 外食手帖