中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

梅雨の養生

関東地方は昨日梅雨に入りましたね。

例年より数日早いとか。。。

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湿があるときに養生したい臓器は脾。。。

脾胃は運化をつかさどります。
運化の運は運搬の運、
運化の化は消化吸収の化。。。

脾胃は食べ物を粥状にして消化します。

この時期、お粥をいただく事によって
脾胃の粥状にする。。という働きを助けてあげる事が出来ますね。

この時期胃腸が疲れる前や
お休みの日のランチなどにお粥はいかがでしょうか。

トッピングを色々するのも楽しいですね。

この日もご馳走さまでした!

サイトに寄稿しました。

吉田食堂


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by tonndemon | 2018-06-07 07:48 | 薬膳Beauty