中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

11月のまかない

初体験させていただいた帰りに。。。

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買った静岡の黒はんぺんとわさび漬け。。。
お酒のおつまみにぴったりです。

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は!と気づいてラクサを作ってみました。
家にあるものだけで作ることができました。

香港のエビ味噌
フォーの麺
桜エビ
パクチー
ココナツミルク
本当は入らないけれど甘みが出るかな。。とカボチャ
うずらの卵
そしてラクサはいつも練り物が入っている気がしたので
黒はんぺん。。。

美味しく出来ました。
ごちそうさまでした!


吉田食堂




by tonndemon | 2016-12-05 07:29 | お教室手帖