中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

初めて乗せたものはまかないプラスアルファ

新しく仲間入りしたざるに最初に盛ったのは。。。

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豪華に見えるけどお教室の残り野菜に
ちょっとプラス。。。

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素敵マダムより、マダムご出身の地方では
秋はすき焼きに松茸が入っていたとお聞きして真似っこ。

10月はお教室を3回とケータリング1回という
自分史上最高に働いたので
ちょっと贅沢。。。いいですよね。
でも松茸はカナダ産なところが贅沢しきれない。。。笑。
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奥に見える日本酒、義侠は元住吉の石澤酒店で購入。
日本酒にこだわりがあって全てセラーで管理。
手前のお品物には直射日光が当たらないように
なっています。

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残り物には福が。。。あったかな。

久々に雨で空気が潤いそうですが
寒さも連れて来たようです。

暖かくして良い週末をお過ごしください。

吉田食堂




by tonndemon | 2016-11-11 07:34 | 家ごはん手帖