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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

今月のまかない

1月のお教室をさせていただきました。

今月のまかないは。。。

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鯛のゴマだれサラダに添えた野菜は
生ハムを添えてサラダに。

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百合根ご飯の残りはイクラとワサビを添えて。。。

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干し椎茸のタルトフランベ。
白ワインが進みます。

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いただいたレモン風味のケーキには
フロマージュフレとジャムを添えて。

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チューリップも咲いてきましたよ〜。
まかないのほうがいいですか。。。笑。

皆さんのおかげで今月も無事終わりました。
ありがとうございました!

吉田食堂

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by tonndemon | 2015-01-29 07:38 | お教室手帖