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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

お正月の始末 その3

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お供えのお餅を乾燥させて
揚げ餅にしました。

かけたのは。。。

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うふ、お土産にいただいたトリュフ塩。。。

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贅沢かき餅〜!

もち米は気を補いからだを温める食材。
ふかす時の湯気もご馳走ですね〜。

明日のお教室でもちょこっと入っています。
探してみて下さい。

雨も上がって週末のお天気は持ちそうですね。
皆さん、寒さに気をつけていい週末をお過ごしください!



吉田食堂

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by tonndemon | 2015-01-23 07:39 | 薬膳Beauty