中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

12月のHikaru Private Cooking Class

予約のとれないお教室に行ってきました。
今回はおせちということで予約も激戦!
偶然、姉弟子のこの方とご一緒できました。

先生のおたくに一歩足を踏み入れると
お正月の設えがたくさん。。。

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普段大皿などがディスプレイされている
水屋箪笥の上もこんな感じ。

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こんにちは〜。

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あれ、羊さんたちこっちにいたの〜。

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こちらの炭は炭で買って来て
先生のお母様が作られたそうですよ。
その発想力がすごいです。

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いい子にサンタは来るのかな〜。笑。

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これがウワサの江戸時代のお重〜。
すごすぎます!

今回はおせちで品数も多く、
先生の下ごしらえはいつもにもまして
念入りにして下さっておりました。

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みんなでびっくりのかつらむきや。。。

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このラディッシュ!!
みんなから声が上がりました。

明日のお料理編に続く〜。


吉田食堂

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by tonndemon | 2014-12-16 07:38 | 復習手帖