骨折のための薬膳 特殊事例編
2014年 02月 13日
ある人が骨折しました。
父です。普通この年齢の骨折というと家庭の中や
近所で転んで。。。ですが、ニセコでスキー中に骨折したそうです。
遊び過ぎ。。。笑。
これは親戚のお通夜に松葉杖で出て来たところ。
不祝儀用に黒い固定器具があるんですね。。。
写真はちょっと光ってますが。
身体能力が高いので、普通の老人とは違う
リハビリをやる。。と分け分からないところで得意げです。笑。
そんな特殊な老人の骨折。。。
西洋の薬も飲んでいるのと、
血栓体質のようなので、生薬を使うのはちょっと様子見かな。。。
ここは薬膳の以臓補臓の理論で行きますか。
以臓補臓とは臓を以て臓を補う。。という理論です。
それをさらにゆるーく解釈。笑。
中華街で買って来た豚の耳、コラーゲンの塊ですね。
膝の軟骨部分に作用しないかな。。と思いつつ。
セロリは肝の気の行き過ぎを抑えます。
せっかちで短気ですからねーー。笑。
そして薬膳スープは豚のスペアリブと肉骨茶を作りました。
よく煮込んだスペアリブの骨の周りの軟骨、コラーゲンも食べてください。
そして白キクラゲも入れました。
病院に入院した老人の院内感染怖いですよね。
肺を潤してバリヤーにならないかな。。と思い。
この薬膳は異常に元気なお年寄りの特殊事例の
骨折の薬膳ですので、あまり参考にしないでください。笑。
薬膳は証を見て一人一人オーダーメイドで作り上げるもの。
皆さんの周りの人に何かあったら、
それはオリジナルの薬膳を作る機会になるかもしれませんね。
さて、次は何を作ろうかなー。笑。
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父です。普通この年齢の骨折というと家庭の中や
近所で転んで。。。ですが、ニセコでスキー中に骨折したそうです。
遊び過ぎ。。。笑。
これは親戚のお通夜に松葉杖で出て来たところ。
不祝儀用に黒い固定器具があるんですね。。。
写真はちょっと光ってますが。
身体能力が高いので、普通の老人とは違う
リハビリをやる。。と分け分からないところで得意げです。笑。
そんな特殊な老人の骨折。。。
西洋の薬も飲んでいるのと、
血栓体質のようなので、生薬を使うのはちょっと様子見かな。。。
ここは薬膳の以臓補臓の理論で行きますか。
以臓補臓とは臓を以て臓を補う。。という理論です。
それをさらにゆるーく解釈。笑。
中華街で買って来た豚の耳、コラーゲンの塊ですね。
膝の軟骨部分に作用しないかな。。と思いつつ。
セロリは肝の気の行き過ぎを抑えます。
せっかちで短気ですからねーー。笑。
そして薬膳スープは豚のスペアリブと肉骨茶を作りました。
よく煮込んだスペアリブの骨の周りの軟骨、コラーゲンも食べてください。
そして白キクラゲも入れました。
病院に入院した老人の院内感染怖いですよね。
肺を潤してバリヤーにならないかな。。と思い。
この薬膳は異常に元気なお年寄りの特殊事例の
骨折の薬膳ですので、あまり参考にしないでください。笑。
薬膳は証を見て一人一人オーダーメイドで作り上げるもの。
皆さんの周りの人に何かあったら、
それはオリジナルの薬膳を作る機会になるかもしれませんね。
さて、次は何を作ろうかなー。笑。
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by tonndemon
| 2014-02-13 07:53
| 薬膳Beauty