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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

嵐の前に。。。

前回の台風の時、会社人事部から
様子を見ながら出勤してよいとお達しが出ました。

これは平日から夜ワインを飲んでいい合図?笑。
いそいそと冷凍庫からラムを取り出し。。。

嵐の前に。。。_f0213618_7182438.jpg


ちょっとお化粧して焼き上げました。
全て勘でやりましたが、味はOK.
焼き具合は経験になりました。
次回もうちょっとうまく出来るかな。

嵐の前に。。。_f0213618_7204115.jpg


おともはリンゴといちじくとチーズ。

ラムにはまだ早いかな。。と思いましたが、
少し涼しくなってきたので、よしとしましょう。

羊は体を温め気を補う素材ですので、
冬におすすめ。
風邪で熱がある方や体の水分が少なくて熱っぽさを感じる方は
あまり召し上がらないほうがよいでしょう。

いちじくは優秀な便秘薬。
りんごは熱を冷まし体を潤します。

赤ワインがずっと飲みたかったので、
大満足の夕食となりました。

が、翌日は。。。午後から仕事でした。笑。

今回の台風の被害が少ないことをお祈りいたします。
皆さん、気象情報に気をつけてよい週末をお過ごしください。





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by tonndemon | 2013-10-25 07:17 | 薬膳Beauty