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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

お料理教室復習 9月和食

9月の和食の復習。
全部は出来なかったけど。。。

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はまぐりのきんぴらをあさりで代用。

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太刀魚と里芋の揚げ出しは

お料理教室復習 9月和食_f0213618_001711.jpg


甘鯛で代用。笑。

すだちをたくさんいただいたので、
レッスンでメインに習ったものを試したいのですが、
むむ。。。連休中に1回試そうかしら。

皆様よい連休をお過ごしください。


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by tonndemon | 2013-09-20 07:56 | 復習手帖