中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

タグ:香港手帖 ( 160 ) タグの人気記事

香港は台風の影響を受けている中。。

f0213618_07272111.png
快晴の日本を出発。。。

f0213618_07280655.png
出来ない。。。笑。

f0213618_07282542.jpg
これ乗ってから来ない乗客
1時間待ちましたから。。

f0213618_07293090.jpg
着いて一杯。。。
ワインクーラーも素敵。

f0213618_07300604.jpg
小雨の中のフェリーもたまにはいいですね。

f0213618_07305639.jpg
おっとホテルのカーテンが閉まらない
ハプニングが。。。

f0213618_07312288.jpg
ペニンシュラの梯子は
木製でした。

f0213618_07315528.jpg
月餅の季節でした。。。

f0213618_07321715.jpg
だんだん楠田絵里子さんに見えて来た人。。。

f0213618_07330396.jpg
こちらで人気は続いている??

f0213618_07333357.jpg
Pacific Placeの夜上海は工事中でした。

f0213618_07341485.jpg
プラスティックに膠の文字が。。。

f0213618_07345444.jpg
橋本環奈ちゃんも出稼ぎ中。

f0213618_07353379.jpg
帰りの空港で香港の観光局の人から
アンケートいいですか?と言われ、
いつもお世話になっているので承諾、
10分以上丁寧に答えたお礼がこれ。。。
いや、別にもの目当てではなかったんですけどね。。。笑。

f0213618_07365304.jpg
重くてスーツケースの車輪が浮いてます。。。

たくさんの思い出を詰めて帰国しました。
今回も楽しめました。
ありがとうございました!

やっと3連休ですね。
みなさん良い週末をお過ごしください。




吉田食堂





by tonndemon | 2017-10-06 07:37 | 香港手帖
チェックアウトが近づいて来ていますが
最後まで。。。

f0213618_07310466.jpg
このお箸置きいいですよね。。

f0213618_07313609.jpg
潮州粉果はチャイニーズセロリの香りが効いていて
さっぱりといただけます。

f0213618_07322523.jpg
湯葉巻きは想像と違って色が濃くなかったです。

f0213618_07330911.jpg
中は椎茸や長芋などの滋養に良い食材が。

f0213618_07334335.jpg
前からメニューにありましたっけ。担々麺。
パンチはないですけど上品なスープと麺の美味しさで
食べられないかも。と思いながら完食!

f0213618_07352028.jpg
素敵な階段に別れを告げつつ。。。

f0213618_07362056.jpg
レイトチェックアウトをお願いしたので
一度部屋に荷造りに帰ります。

この日もご馳走さまでした!



吉田食堂





by tonndemon | 2017-10-02 07:36 | 香港手帖
f0213618_06435149.jpg
googleフォトが素敵に加工してくれました。
私の好きな場所からの写真です。

f0213618_06445327.jpg
この日は朝ごはんを2回食べようということで。。

f0213618_06455491.jpg
ここでは軽めに。。

f0213618_06464169.jpg

賑やかなこの場所で。。

f0213618_06472868.jpg
ここでも軽めに。。

f0213618_06481290.jpg

揚げ物ワゴンが。。重い?と思いましたが。。。

f0213618_06490494.jpg

こちら緑豆あんで重くなかったです。

f0213618_06522778.jpg

この日もご馳走さまでした!

吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-27 06:43 | 香港手帖
アフタヌーンティを食べてお腹は減らず。。

でもせっかくなのでちょこっと食べに出かけました。

f0213618_07290790.jpg
残念、ピンボケだわ。。。

f0213618_07295001.jpg
紙のようなクリスピーな皮の春巻き。

f0213618_07303027.jpg
四季豆がシャキシャキでこれをご飯にかけたい。。。

f0213618_07324894.jpg
タロイモコロッケの中身は。。。

f0213618_07331971.jpg
なんとフォアグラ入り。

f0213618_07335425.jpg
こちらが名物の担々麺風味の小籠包です。
と、いつになく少食。。。笑。

ご馳走さまでした!
からの。。。

f0213618_07350391.jpg
FERIXに来ました。
ルーフトップバーが色々出来ている昨今、
以前より空いていますので窓際の席取りもスムーズでした。

f0213618_07355675.jpg
でも一番綺麗なのはブラインドのない
お手洗いからの夜景です。

綺麗な夜景が何よりのご馳走。。。

この日もありがとうございました!

吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-21 07:37 | 香港手帖
普段はアフタヌーンティはあまりしないのです。
なぜなら夕ご飯が食べられなくなるから。。。

f0213618_07265580.jpg
はい、ドーン。
同行者のご希望でアフタヌーンティ、ドーン!!

予約は取らずロビーに行列が毎日出来ているのですが
宿泊者は予約受け付けてもらえるのです。

f0213618_07285835.jpg
今回はペニンシュラのアーケードにある
ヴァンクリーフのショップ面積が拡大したということで
記念のコラボ。
ノートいただきました。

f0213618_07305564.jpg
上段。。これはアルハンブラモチーフ?
四つ葉じゃない?などと言いながら。。。

f0213618_07323683.jpg
セイボリー。。。しょっぱいものもっとプリーズ!

f0213618_07343110.jpg
スコーン。。。さすがに美味しいです。

普段の香港は弾丸でお出かけしてるので
たまにはこんな時間もいいなと思いました。。。

が、しょっぱいものと甘いものの比率、逆でいいです。。笑。

f0213618_07365199.jpg
この日もご馳走さまでした!


吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-20 07:37 | 香港手帖
素敵なロビーで朝食を軽〜くとった後。。。

地下鉄に乗ってGO!

f0213618_07260441.jpg
この果物屋さんの隙間の道が
目印です。

f0213618_07272440.jpg
オクトパスが導入されて
バスに乗るのも楽になりました。
しかもここは始発から終点までなので
どこで降りるかドキドキしなくていいのです。笑。

f0213618_07291549.jpg
それまでの天気が嘘のように
快晴の川龍むらです。

平日ゆっくり目の時間だったので
空いてます。

f0213618_07312985.jpg
香港で食べる飲茶が好きで
いつもたくさん食べてしまいますが
朝ごはん2度目なので。。。

f0213618_07331052.jpg
上品な量で終了。。。笑。

クレソン、西洋菜を頼んだら
2F担当のおじさんが身振り手振りで
ない。。って説明してくれました。

f0213618_07344318.jpg
さらにはこんなメモを書いてきてくれましたよ。

朝から胸がキュンとしました。
滅多に来ない旅人に親切にしてくださってありがとうございました。

また来年来ますね〜。
この日もご馳走さまでした!




吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-13 07:36 | 香港手帖
普段は人々のざわめきが聞こえるロビーも

f0213618_07353752.jpg
朝は静かです。
f0213618_07364562.jpg
ずらりと並んだジャム。。。
味見はしていません。笑。

f0213618_07374440.jpg
使いこまれたティーポット。
素敵ですね。

f0213618_07382367.jpg
この日の朝食は軽めに。

なぜなら。。。続く。


吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-12 07:38 | 香港手帖
この日の夜は利苑に行ってきました。

本来なら初日の夜に行くはずが。。

f0213618_07272894.png
飛行機の遅延で到着が遅れ
コンシェルジュに頼んで予約をスライドしてもらいました。
世の中便利になったものですね。。

f0213618_07282229.jpg
クリスピーポークは事前に予約済。
こちらの予約もスライドしていただきました。

f0213618_07292837.jpg
秋になったので肺を潤すスープを。
しみじみと染みます。
美味しい。。。

f0213618_07304959.jpg
百合根は肺を潤し、銀杏は咳止めにいいと言われています。
細いアスパラもシャキシャキと美味しく
ここに来るといつも頼んでいるお野菜です。

f0213618_07323590.jpg
北京ダックのハーフサイズの予約も
スライドしたものです。。。
品のあるお味で美味しい。
薄餅も薄いので他のお店のものよりはお腹にたまりません。

f0213618_07353379.jpg
余ったお肉は打包にして持ち帰り。。
部屋飲みのいいおつまみになることは
今年の前半実証されました。

と、いうことでお持ち帰り。。。

今回もご馳走さまでした!



吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-07 07:36 | 香港手帖
メールで予約しました。
窓際いつもリクエストするのですが
今回初めて確約いただきまして。。。

f0213618_07254469.jpg
雨。。。日頃の行の悪いのは
誰でしょう。。。

f0213618_07272832.jpg
真ん中のベジタブルXO醤と右端の青唐辛子醤油が好きです。。。

f0213618_07294172.jpg
器も可愛い。。。

f0213618_07304184.jpg
飲茶は人数に合わせて数を調整してくださいます。
まずはシュウマイと。。。

f0213618_07314081.jpg
小籠包。。。

f0213618_07323002.jpg
2ショット。。。素敵。

f0213618_07351950.jpg
この芸術的なヒダを見てください!

f0213618_07360050.jpg
そして名物アワビのパイ。。。
飲み込むのが惜しいぐらい。。。
ゆっくり味わいます。。笑。

f0213618_07370325.jpg
飲茶の時の春巻きには必ずリーペリンのウスターソースが
着いています。
なんでだろ。

普段はここで麺やお野菜をいただくのですが
二人なのであまり食べられない。。
ということで、

f0213618_07383735.jpg
珍しく甘いもの。
その日の朝にホテルのインスタで見た
アーモンドスープと。。。
f0213618_07401783.jpg
楊枝甘露は二層仕立てで
下はマンゴープリンになっていました。
マンゴー星人には良かったのではないかと。
f0213618_07412940.jpg
あれ、小さい。。雨も小止みになってきました。

f0213618_07392468.jpg
小雨のフェリーもいいものですね。

この日もご馳走さまでした!



吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-05 07:42 | 香港手帖
f0213618_07392030.jpg
エレベーターをおり、
素敵な廊下を歩いて。。。
f0213618_07354557.jpg
5時間のディレイでヘロヘロで着いた翌日。。。
雨模様でした。
ビュッフェの朝食をいただきます。

f0213618_07375772.jpg
ブリーが挟んであるフォカッチャに
勝手にスモークサーモンを挟んで。

f0213618_07364733.jpg
卵料理はその場でシェフが作ってくださいます。
お昼もご馳走なのでパンは控えめにしました。

本気出したらもっと行けるのですが
お昼も楽しみなので。

この日もご馳走さまでした。
週末も涼しくなるのしら。
気温の変化に気をつけて良い週末をお過ごしください。




吉田食堂





by tonndemon | 2017-09-01 07:43 | 香港手帖