中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

タグ:外食手帖 ( 585 ) タグの人気記事

Back to 2017 北品川 翁

毎年年末のお蕎麦はここと決めています。

f0213618_07373327.jpg
暗闇に浮かび上がる看板。。。

f0213618_07381642.jpg
と、暖簾。。。

f0213618_07383610.jpg
ぬるいビールで一杯。

f0213618_07393129.jpg
蕎麦味噌と。。。

f0213618_07395404.jpg
蕎麦がきは夜のみのメニューです。

f0213618_07403567.jpg
鴨ロースもしっとり。日本酒が進みます。

f0213618_07410414.jpg
丸いおろしが可愛い出汁巻。。

f0213618_07413167.jpg
ここでキノコ蕎麦をおつまみで。。。笑。

f0213618_07420083.jpg
締めは田舎と。。。

f0213618_07422293.jpg
せいろでフィニッシュ!
お蕎麦は少し胃腸を冷やす食材ですが
忘年会続きの誰かさんにはいいかも。
気の巡りにもいいですよ。

f0213618_07424182.jpg
北品川の翁のご主人が修行した
高橋名人の乾麺が売られていました。

この日もご馳走さまでした!
来年。。。今年もよろしくお願いいたします。



吉田食堂








第2回プラチナブロガーコンテスト



by tonndemon | 2018-01-16 07:47 | 外食手帖
1月13日の土曜日のお教室に空席ああります。
ご興味のある方は下記からお問い合わせください。↓

吉田食堂

代官山で忘年会をしています。

そしてここからがメインに入っていきます。

f0213618_07280513.jpg
綺麗なお造り。
お醤油とポン酢、お好きな方でお召し上がりください。

f0213618_07295374.jpg
本日の一品はレンコンと海老しんじょうの
はさみ揚げ。これ薬膳メニューになりそうですね。。。

f0213618_07311765.jpg
ご飯はタイミングをみて
土鍋で炊きたてをサーブしてくださいます。

f0213618_07330292.jpg
ここで牡蠣フライと里芋コロッケの盛り合わせが
一人一皿ずつ。
お好みの個数を揚げてくださいます。

f0213618_07342222.jpg
さらにハンバーグ、目玉焼き乗せを
3人でシェア!

f0213618_07353723.jpg
まさかの卵かけご飯で
白いご飯をお代わりしたのは
私です。。。あともう一名。。。笑。

f0213618_07362835.jpg
最後にほうじ茶プリンでフィニッシュ!

最後のお客様になるまで食べて喋って。。。
お店の方もありがとうございました。

楽しい忘年会になりました。

んで、新年会はいつにする?笑。

この日もご馳走さまでした!













自由部門:薬膳教室



第二回プラチナブロガーコンテスト




第2回プラチナブロガーコンテスト



by tonndemon | 2018-01-11 07:39 | 外食手帖
1月13日の土曜日のお教室に空席ああります。
ご興味のある方は下記からお問い合わせください。↓

吉田食堂

お友達をお連れしました。

f0213618_07324262.jpg
渋谷から東急トランセという循環バスで
鉢山町交番の。。。

f0213618_07331700.jpg
目の前のお店です。

f0213618_07334203.jpg
早く着きすぎた。。。

f0213618_07341363.jpg
今日のお品書きはこちら。

f0213618_07343643.jpg
でも早く着きすぎた人にちょこっとおつまみ。。。

f0213618_07350919.jpg
もう一つおつまみ。。。がっつきました。笑。

f0213618_07353269.jpg
お食事の前に一口のお寿司で胃腸を落ち着けて。
今回は牛肉でした。

f0213618_07362153.jpg
コース始まりました。
本当はチョイスするのですが
人数が多いとお任せで一口ずつ出してくださいます。

白菜と鰆のミルク煮。

f0213618_07375821.jpg
牡蠣のスモークとサラダ。さっぱり。
スモーク美味しいな。。自分でもやってみようかなと思いました。

f0213618_07383892.jpg
ほうれん草とキノコのお浸し。

f0213618_07391876.jpg
南瓜のサラダ。モリモリ食べたいけど
この一口というのがいいんでしょうね。

f0213618_07401379.jpg
鰤大根も丁寧に作ってあります。
さすがお料理屋さんです。

ここまでが前菜。。。
楽しいでしょう?

続く。





自由部門:薬膳教室



第2回プラチナブロガーコンテスト





第2回プラチナブロガーコンテスト



by tonndemon | 2018-01-10 07:41 | 外食手帖

浅草橋 ジョンティ oishii

12月に入って寒さが厳しくなりましたね。

寒い地方のアルザス料理を食べに行きました。

f0213618_07340986.jpg
お店の名前はワインからとったのかしら。。。

f0213618_07353181.jpg
根セロリのサラダ。
ノマドさんが終わってしまってからなかなか出会えません。

f0213618_07362392.jpg
お肉の盛り合わせ。
寒いから保存食が発達したのかしら。。

f0213618_07371036.jpg
モツ煮込みもある。
お肉を余さず味わうのは日本と変わらないですね。

f0213618_07375117.jpg
タルトフランベはベーコン風味と
マンステールとクミン風味の2種類をハーフ&ハーフで。

f0213618_07385380.jpg
はい、ドーン!
シュークルートのキャベツ増し。。。
ボリュームいっぱいに見えますがするっと入ります。

f0213618_07402578.jpg
スペッツェルは想像と違うビジュアルでした。
もちもち。

f0213618_07412830.jpg
飲み足りないい人のあてに。。。

f0213618_07415515.jpg
デザートも良かったら。。。

お店はとっても混んでいました。
浅草橋という土地柄?

ダンディなおじさま達が多かったです。
フレンチで珍しいですよね。

お店の人は1Fと2Fを行ったり来たりお忙しそうですが
ワインを相談すると良さげなのを
見繕ってくださいますよ。
アルザスワインがたくさん揃っていました。

この日もご馳走さまでした!


吉田食堂





by tonndemon | 2017-12-21 07:46 | 外食手帖

祐天寺 菜香の続き

週に2日しかやっていないお店に来ています。

f0213618_07373443.jpg
まこもだけの炒めはシャキシャキで。。。

f0213618_07375720.jpg
水餃子はプリプリ。。。

f0213618_07383959.jpg
麻婆豆腐は見た目よりは辛くないです。

f0213618_07395435.jpg
麻婆の残り汁にモツ炒めをつけるという
技を編み出した人が。。。

f0213618_07412292.jpg
締めは噂のラーメンで。。。

f0213618_07420068.jpg
今度は何食べましょうか。

f0213618_07422621.jpg
お隣の駅で寄り道も出来ます。。。

この日はいいニュースも聞けたりして
楽しかったです。

ご馳走さまでした!

吉田食堂





by tonndemon | 2017-12-12 07:43 | 外食手帖

祐天寺 菜香 oishii

週に2日しか開いていないお店に
行って来ました。

f0213618_07313022.jpg
面白そうなお店がたくさんある商店街を抜け。。。

f0213618_07315936.jpg
今日は何を食べましょう。。。

f0213618_07322389.jpg
脳内シュミレーションはバッチリです。

f0213618_07331113.jpg
ピータン、クラゲ、腸詰めの前菜盛り合わせ。。。

f0213618_07340632.jpg
ナスとしいたけの腐乳炒め。
これが食べたかった。。。
腐乳のこういう使い方があるんですね。

f0213618_07350274.jpg
イカと黄ニラの炒めは冬にいい組み合わせですね。

f0213618_07355025.jpg
唐揚げ好きのあなたに。。。
え、私?笑。

続きます。

来年のお教室のスケジュールを公開しています。
ご興味のある方は下記からのお問い合わせ
お待ちしております。

よろしくお願いいたします。

吉田食堂





by tonndemon | 2017-12-11 07:36 | 外食手帖
赤羽まで遠征しています。

前菜をつまんだ後は。。

f0213618_07310204.jpg
こちら大好きな味。
ムール貝のマカオ風グラタン。

f0213618_07313382.jpg
イカの海老味噌風味。。名前はうろ覚えです。

f0213618_07323984.jpg
おっと、海老マヨを頼むの忘れてましたね。。。
今日も美味しいです。

f0213618_07334719.jpg
こちら新作、ひよこ豆と肉団子。
少しエスニックな香りも。。
こっくり美味しい。

f0213618_07355053.jpg
この香港風焼きそば。。。
香港より美味しいって大好きな人がいます。

f0213618_07363043.jpg
この日も美味しかったです。
ご馳走さまでした。

年内は最後でしょうか。
来年もよろしくお願いいたします。

吉田食堂





by tonndemon | 2017-12-06 07:37 | 外食手帖

今年最後の?赤羽Nomka oishii

久々にスケジュールが合って行って来ました。

f0213618_07283902.jpg
お通しが出るようになっていました。

f0213618_07293002.jpg
さてさてこの日も始めましょう。

f0213618_07295531.jpg
ホタテのネギソースが美味しくて
ちびちび食べている人がいます。

f0213618_07302927.jpg
豚足のゴマあえ。
ちょっと甘めのゴマがいい風味。。。

f0213618_07312650.jpg
センマイとパクチーの和え物。
このレモンの皮。。。いつも感心してしまいます。

f0213618_07322781.jpg
タコの炒め物。。。吸盤がコリコリ美味しいです。

まだまだ食べて明日に続く。。。

吉田食堂





by tonndemon | 2017-12-05 07:33 | 外食手帖
ひばりヶ丘のそば たなかさんへ行って来ました。

f0213618_07372317.jpg
住宅街の一軒家をお店にしていらっしゃいます。

f0213618_07383161.jpg
美しい卵焼き。
残念なのはこちらお飲み物のメニューがないのです。。。
お酒と合わせたい。。。
でも我が家のような飲兵衛に長居されたくないのかもしれません。

f0213618_07401102.jpg
天ぷらもすごいボリューム!
余ったら包んでくださるそうです。

f0213618_07415165.jpg
お薬味がきて。。。

f0213618_07425262.jpg
お蕎麦。。。あっという間でした。

f0213618_07440273.jpg
帰りに気になるお店もちらほら。。。

1時間に2本、武蔵小杉から直通の電車が出ているこの駅に行くのは。。。

f0213618_07445372.jpg
こちらの整体院とセットだからです。笑。

この日もご馳走さまでした!



吉田食堂





by tonndemon | 2017-11-29 07:47 | 外食手帖
久々に中目黒のことことに来ています。

どんどん行きます!

f0213618_07295607.jpg
こちらごぼうとしらすのうすーいピザ。
タルトフランベみたいな感じです。

f0213618_07304714.jpg
残り少なくなった鶏レバーの甘辛煮。
血を補うこと。。。大事です。

f0213618_07320681.jpg
九条ねぎと焼きお揚げの辛子酢味噌和え。
焼きお揚げが香ばしくて進みます。

f0213618_07331443.jpg
ポテサラのいくらのせ。。。
今年はお値ごろな腹子に出会わなかったです。。。

f0213618_07340660.jpg
長芋と豚バラの黒酢炒め。
長芋。。日々食べてます。

f0213618_07353674.jpg
こ、ここで唐揚げ。。。大好きです。笑。

f0213618_07361068.jpg
ドライカレーはマストアイテム。

f0213618_07363805.jpg
お店に入店と同時に頼んだ渋皮煮とアイスのデザート。

こちらのお店では名前は憶えられていないのですが、
顔を見るとホールのお姉さんが声をかけてくださいます。

いつものメンバー?って。
なぜなら。。。女3人ですっごく食べるので。。。
さらにはお酒は私しか飲まない。。。笑。

またお邪魔します。
ご馳走さまでした!

週末はお天気だそうですね。
最近お教室の時雨が多くて申し訳なかったのですが
大丈夫そうです。

みなさん良い週末をお過ごしください。


吉田食堂





by tonndemon | 2017-11-24 07:43 | 外食手帖