中医学と美味しいもの好き


by tonndemon
ペニンシュラで優雅にお茶だけの朝食を済ませたあと。。。

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買い物しすぎた時、送ったらどうなるんだろう。。と思い、
試しに送ってみました。

香港ブロガーの方の郵便の出し方を参考に。。
みなさん、ありがとうございます。

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出発前、腰が痛いと大騒ぎしていたのに
この郵便局の秤に20キロの荷物を
持ち上げられる不思議。。。笑。

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この後、九龍城エリアへ行き、
楊さちこ先生オススメの茗香茶荘でお茶を買い。。。

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この奥のお店で。。。

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手作りの調味料になるお漬物があるという噂を聞き
張り切って行ったものの、
売り切れでした。
入荷の日が決まっている様子でした。
残念。。。

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このお店、気になる。。
養生きのこ専門店ですって。

でも中には入らず。。。

これも今度来た時のお楽しみということで。
また来ますね。再見〜!

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-17 07:42 | 香港手帖

花山椒が咲きました。

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寒い日に頑張って芽を出していた
山椒の木。。。

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花山椒が今咲いています。

多分週末につまんで炊きたてご飯に乗せて食べちゃうと思います。笑。

香りを楽しんで気の巡りが良くなれば
血の巡りも良くなる。。。

頭の巡りも良くなってほしいものです。笑。

週末久しぶりにお天気みたいですね。
だいぶ葉桜になってきましたが
お散歩にも良さそうです。

みなさん良い週末をお過ごしください。

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-14 07:36 | 薬膳Beauty

お料理教室復習 

ヤリイカが出回り始めましたね。

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そんな時に思い出すのがこれ。
ひかる先生に習ったヤリイカの詰め物です。
雑ですが。。。
イカが大好きな人は大喜びです。

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この日はベトナム料理の復習。。。
気にかかっていたメニューを作りました。
作らないとすぐに次のお教室が来てしまう。。。

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旬のお魚のディープフライの生春巻き。
薬味モリモリで楽しい〜。
シーズン中にもう1度。。いえ1度と言わずもっと作りたいです。

この日もご馳走さまでした!

あ、フランス料理の復習が追いつかない。。。笑。


吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-13 07:39 | 復習手帖