中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

お料理教室いろいろ復習

これは

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ひかる先生に習ったふきの青煮。
この間NHKの澪つくし料理帖で
最後に作ってましたね。

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カツオの生春巻きは
楽しく作りました。

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新兵器も手に入れて。。。

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こちらはお教室の試作も兼ねて。。。

この間の復習もしないうちに次のお教室が。。。笑。

これからもよろしくお願いいたします。



吉田食堂




# by tonndemon | 2017-06-21 07:37 | 復習手帖
泊まったホテルは憧れのホテル。。。

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事件があったのをいち早く教えてくださいました。

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私が適当に置いた充電コードをこんな風に綺麗に置いてくださいました。

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読みかけの本を伏せて置いていたら
ターンダウンの時に閉じられてる〜〜と思ったら
こんな素敵なしおりを挟んでそっと枕元に。。。
それからみんなにわざと本を伏せて置くというブームが。笑。

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China Clipperってヘリポートのことらしいです。

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ブティックでお買い物をしたら
泊まってる人にプレゼントということでいただきました。

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貞子じゃないですよ〜。
毎朝いい気を取り入れたくて気功をしていました。

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こんな朝も。。。

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こんな朝も。。。

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昼間はデッキチェアが置かれるこの場所を
朝だけ独り占め。
本当に気持ちいい場所です。

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また会えるといいね。

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-06-20 07:48 | 香港手帖
6月のテーマは夏の薬膳。

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裏テーマは夏の和食です。
蔦屋さんの漆の板にイイホシさんと鹿児島さんの
コラボプレート。。。
これやってみたかったんです。
(ギャルソンが。笑)

今週末にお越しくださるみなさん、
お楽しみにいらしてください。

お待ちしております。

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-06-19 07:36 | お教室手帖