中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

銀座 三州屋さん

銀座の三州屋さんの
改装が終わったと聞き、
カキフライが終わらないうちに。。と
駆け込みました。

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看板は変わりなく。。。

座ると同時に「カキフライ!」と頼んだら。。。

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18時半の時点で売り切れ。。。
同じことを考えている人が
たくさんいたみたいです。

ランチもやってるしな。。
エビフライも美味しかったですけどね。。。
しょぼん。。。

そして改装って。。。

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まさかの壁だけ??笑。

この日もご馳走さまでした!

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-20 07:41 | 外食手帖

京都土産の茶そば

会社で仲良しの方からお土産をいただきました。

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美味しくいただきました。
品川の翁のだし巻きをリスペクトして
丸い大根おろしにしましたが
肝心のだし巻きがちと焦げた〜。笑。

お蕎麦には上がった気を下げる働きがあります。
さらにはお茶には熱を下げて解毒作用も。

宇治まで行かれたそうで。。
お土産美味しくいただきましたよ。

この日もご馳走さまでした。

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-19 07:36 | 薬膳Beauty
こちらの腐乳はシティスーパーなどで見かけていましたが、
敬愛するイラストレーターの方のブログを拝見して
なるべくお店で買うようにしています。

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な、なるべくお店で。。。

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ガーン。旧正月のお休みが長めで
閉まっている。。。笑。

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気を取り直して別の日に。。。

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こんにちは〜。

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ずらりと並んだ調味料。。。
萌えます。

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腐乳だけでなく沙茶醤とかもあるみたい。
買った人。。感想はどうですか?

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日本に持って帰ると言ったらドライヤーで
口をビニールで圧着してくださいました。

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その横ではラベルを糊で
手で貼っています。

みんなで日本に帰って何を作ろう。。って
想像しながら色々お買い物。
楽しいですね。

楽しくお買い物ができました。

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この腐乳を使ってベトナム料理で習った
腐乳のお鍋を作りたいんです。

また来ますね。再見!




吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-18 07:43 | 香港手帖