中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

御徒町 羊香味坊

神田の羊とワインのお店、味坊が
御徒町に小皿料理のお店を出した。。と
お店のお姉さんに聞いていたのですが
やっと行ってきました。

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できたばかりで綺麗です〜。

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ワインをセルフで選ぶところは同じです。

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酒飲みの心をくすぐるおつまみが。。。
センマイの胡麻ソース。

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きゅうりとか。。。

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豚スネ肉のネギソースとか。。。

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これこれ。鴨の塩味で茹でたやつ。
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薬味を有料で発注するんです。
これが楽しめました〜。

続く!



吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-25 07:44 | 外食手帖
4月のお教室の一回目が終わりました。

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今回新しいテーマに挑戦したのと
バタバタで写真はゼロ。。。

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こんなので誤魔化してみたり。。。笑。

お休みの日にお越しいただきありがとうございました。
今週末にいらっしゃる生徒さんは
写真!って言ってください。笑。

よろしくお願いいたします。

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-24 07:40 | お教室手帖
二十四節気の穀雨を過ぎ。。。

作物を潤す雨が降り、
どんどん成長する季節ですね。

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庭の山椒もぐんぐん大きくなり。。。

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白えびと庭の花山椒を一緒に
口に入れたら春の味〜。ふわっと香ります。
日本酒の進む夜になりました。

植物が育つと同時に
冬の間休眠していた私の親知らずも育って来ました。。。

これから楽しい予定が色々あるので
いつ抜きましょうかね。。。

明日はお教室です。
お越しをお待ちしておりますね。

みなさん良い週末をお過ごしください。

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-04-21 07:41 | 薬膳Beauty