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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

Hikaru Private cooking class 5月の続き

素敵なお料理教室に来ています。

先生の完璧な準備のもと、
私たちもちょこーっとお手伝いをして
素敵なテーブルが出来上がりました。

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前菜の3品。先生の笹寿司はお店みたい、
自分の笹寿司は。。。笑。

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ネギの酢みそがけもこの器に盛ると
格が上がりますね〜。

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グリーンサラダは涼しげなガラスの器で。
玉ねぎドレッシングが美味しい〜。
お土産に喜んでいる人がいました。

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焼き胡麻豆腐は先生の研究の成果が。。
家で出来るかな。

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そしてチルケパプリカーシュのコブラー風仕上げ。
不思議。。。この仕上がり。



ここから急に写真がアップロード出来なくなりました...

無念。

笹寿司とお吸い物、
ライチプリンで締め。

この日も美味しいお教室でした。
ご馳走さまでした!


吉田食堂

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by tonndemon | 2015-05-27 07:43