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中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

夏期講習と梅の土用干し

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北京中医薬大学日本校は
水道橋から坂を登ったところにあります。
坂の下に立っただけでなんだか怖じ気づくぐらいの
急坂です。

夏期講習と梅の土用干し_f0213618_7252612.jpg


夏期講習に行ってきました。
金先生、日本語がうまくなってたな。。。
内容ももちろん、楽しくて眠る暇がなかったです。笑。

夏期講習と梅の土用干し_f0213618_7262032.jpg


は!晴天続きと思ってあわてて梅も干しました。
今年は細長い瓶に縦に入れたので
色むらが。。。

もう少し漬けても良かったかな。

大きめの梅なのでもう少し干してみます。


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by tonndemon | 2014-08-06 07:30 | 薬膳Beauty