真夏のお呼ばれ
2010年 08月 23日
夏の暑い日。。。
(って今年はずっと暑いですが)
学校の先輩のこちらのお宅にお呼ばれしてきました。
学校の1年先輩でもう薬膳の世界で活躍されている彼女は
後輩たちの間では有名な存在。
何をきっかけでお話するようになったのか。。。
よく憶えていませんが、他にいる先輩たちよりは
声をかけていただく機会が多いです。
Rちゃんが体調不良で欠席になったのは残念ですが、
この方とこの方とTさんとで伺いました。
こちらは残暑見舞いでワインを事前に送ってやる気まんまんです。
アラフォー軍団をお気遣いいただき?
野菜がたっぷりで嬉しいです。
お教室で出ていたあのお料理、このお料理の数々。。。
麻婆ナスもおいしかったなー。ごはん下さいって感じです。
自家製テンメン醤を使っているので、小麦粉っぽいベタベタした感じがありません。
お豆腐やスモークサーモンの冷菜。
食べるラー油をかけたらおいしかったです。
地味ながら大好評だった葛きりのお料理。
女性はこのしこしこ、もちもちした食感に弱いですよね。
蟹と小松菜?の入った春雨の炒め。
するすると入ります。おだしがしみていて、おいしいですー。
バーニャカウダもワインにあうあう。
って5人中2人は飲まないので、
私が大活躍してしまいました。。。
先輩はソムリエなので、ワインもいい温度になっていて、
お料理もおいしいので進む、進む。
全員中医学が好きだし、食べること、作ることが好きなこともあって、
話はつきないまま6時間超が経過。
すると素敵なマンションの展望台に行こうと。
屋外に出たらちょうど偶然花火大会が見えて。。。感動。
しかしこの頃、すっかり酔っ払ってカメラを持つことも忘れ。。。
ワイングラスとボトルは持っていったのに。。。
(単なる酔っ払いのオヤジ化しています)
締めに牛肉とトマトの煮込みをいただいて、解散。
なんと19時半になっていました。
7時間以上お邪魔して片付けもしないですみません。。。
先輩ですごい経歴を持つ彼女は雲の上の存在という気がして、
実際それは変わりませんが、
色々お話できて少しだけ距離が縮まったような気がします。
残りのワインは旦那さまとゆっくり召し上がってください。
全てカジュアルワインですけど。。。
次は合格祝いでしょうか!
長居してすみません、そしてお料理全部おいしかったです!
ありがとうございました。
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(って今年はずっと暑いですが)
学校の先輩のこちらのお宅にお呼ばれしてきました。
学校の1年先輩でもう薬膳の世界で活躍されている彼女は
後輩たちの間では有名な存在。
何をきっかけでお話するようになったのか。。。
よく憶えていませんが、他にいる先輩たちよりは
声をかけていただく機会が多いです。
Rちゃんが体調不良で欠席になったのは残念ですが、
この方とこの方とTさんとで伺いました。
こちらは残暑見舞いでワインを事前に送ってやる気まんまんです。
アラフォー軍団をお気遣いいただき?
野菜がたっぷりで嬉しいです。
お教室で出ていたあのお料理、このお料理の数々。。。
麻婆ナスもおいしかったなー。ごはん下さいって感じです。
自家製テンメン醤を使っているので、小麦粉っぽいベタベタした感じがありません。
お豆腐やスモークサーモンの冷菜。
食べるラー油をかけたらおいしかったです。
地味ながら大好評だった葛きりのお料理。
女性はこのしこしこ、もちもちした食感に弱いですよね。
蟹と小松菜?の入った春雨の炒め。
するすると入ります。おだしがしみていて、おいしいですー。
バーニャカウダもワインにあうあう。
って5人中2人は飲まないので、
私が大活躍してしまいました。。。
先輩はソムリエなので、ワインもいい温度になっていて、
お料理もおいしいので進む、進む。
全員中医学が好きだし、食べること、作ることが好きなこともあって、
話はつきないまま6時間超が経過。
すると素敵なマンションの展望台に行こうと。
屋外に出たらちょうど偶然花火大会が見えて。。。感動。
しかしこの頃、すっかり酔っ払ってカメラを持つことも忘れ。。。
ワイングラスとボトルは持っていったのに。。。
(単なる酔っ払いのオヤジ化しています)
締めに牛肉とトマトの煮込みをいただいて、解散。
なんと19時半になっていました。
7時間以上お邪魔して片付けもしないですみません。。。
先輩ですごい経歴を持つ彼女は雲の上の存在という気がして、
実際それは変わりませんが、
色々お話できて少しだけ距離が縮まったような気がします。
残りのワインは旦那さまとゆっくり召し上がってください。
全てカジュアルワインですけど。。。
次は合格祝いでしょうか!
長居してすみません、そしてお料理全部おいしかったです!
ありがとうございました。
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by tonndemon
| 2010-08-23 06:51
| お呼ばれ手帖