中医学と美味しいもの好き


by tonndemon

武蔵小杉開花情報

先週がこんな感じ。。。

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ピンボケですか膨らんで来てる感じ。。。

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昨日の夜はこれ。。。

寒の戻りでまだまだですね。
明日のお教室のお帰りには咲いているかな。

暖かくしてお越しください。
準備してお待ちしておりますね。

皆さんも良い週末をお過ごしください。

吉田食堂




# by tonndemon | 2017-03-24 07:42 | お教室手帖

2月の神田 味坊

昨日春分を過ぎたら食べるものを意識しましょうという
話をしました。

お肉も同様に体を温める羊、鹿などは
控えめにしていくといいでしょう。。。

と言ってこれは2月のお話。(言い訳大将)

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神田のガード沿いに
段差が出来ていました。
そして写真を撮っていたら転び、
若いお兄さんに大丈夫ですか?と。

私。。。労られるような年齢になったんですかね。。。笑。

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味付けした茹でピーナツをつまんでいると。。。

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もとい、味付けした茹でピーナツと
麻辣モツをつまんでいると。。。

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ロゼワイン。。。

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私たちの大好きなこれ。。。
揚げ物。。。辛いもの。。。
花粉症の薬膳の教えに完全に反してます。笑。

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この日は串焼きでなく炒め物にしてみました。

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餃子は焼きと茹でと両方いただきました。

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そこにさらに粉物投入!!

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そして締めのラーメン!!

怒涛の炭水化物祭りでした。。。

はい、春分過ぎたので控えめに。。
この日も美味しくて楽しかったです。

ご馳走さまでした!


吉田食堂




# by tonndemon | 2017-03-23 07:45 | 外食手帖

春分を過ぎて

本日エキサイトブログ、不調。
写真がアップできないので
過去の写真から。

春分の連休が終わりました。

春分を境に陽気がどんどん増えて来ます。

そんな時食べるもの、飲むものを少し意識しましょう。
冬の間は温めるために発酵しているお茶がいいと
プーアール茶や紅茶をお勧めしていましたが
緑茶や烏龍茶を飲み始めると良いかと。

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食べるものはもち米などの温めるものをお勧めしていましたが
玄米を食べ始めたり、
玄米が強過ぎる方はうるち米に玄米を少し混ぜてもいいですね。

しかしいきなり100パーセント切り替えなくていいんです。

春とは言っても気温が急激に下がったりすることも多いですし
冷えて体がまだ目覚めていない方もいらっしゃるでしょう。

自分の体の声を聞きながら口にするもので
少しずつ春を感じていきましょう。



吉田食堂




# by tonndemon | 2017-03-22 07:47 | 薬膳Beauty